Leckeres fruchtiges Frühstück - schnell zubereitet in 15 Minuten
280g Haferflocken
450g Milch
2 EL Kokosraspeln
Süßungsmittel nach Wahl (z.B. Agavendicksaft)
300g Mango Tk
2 Passionsfrüchte
70g Wasser
Als Erstes bereitet man die Basis aus Haferflocken zu . Dazu einfach Haferflocken , Milch , Kokosraspeln und Süßungsmittel kurz durchmixen und die Masse an der Seite für 2 min ziehen lassen .
Für die fruchtige Komponente des Frühstücks mixt man Mango , Passionsfrüchte und einen Schuss Wasser gut durch , bis eine glatte Masse entsteht . Statt Mango kann man auch jede andere Frucht verwenden . . . Ich habe beispielsweise noch Himbeeren hinzugefügt . Je nach Geschmack ist hier alles möglich .
Das Frühstück eignet sich auch super , um es in Schichten schön anzurichten . ;)
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Abwandlung :
Wer ein proteinreicheres Frühstück möchte , kann der Haferflocken-Basis noch Proteinpulver (ca. 30g) beifügen . Ich nehme hier immer gerne Pulver mit Vanille - Geschmack . Dann kann man das Süßungsmittel oben auch super weglassen .
Viel Spaß beim Nachmachen und lasst es Euch schmecken !
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