Eierpfannkuchen mit herzhaftem Belag

 (Backofen-) Pfannkuchen süß und herzhaft

Zutaten :  250g Mehl ,  3 Eier ,  Milch ,  Prise Salz  (für den Teig)  -  bei Rezepten für den Backofen findet man oft als Zutat auch Zucker oder Vanillezucker                                           ( passt aber nicht so gut zum herzhaften Belag ! ) ;  200°C Ober -  Unterhitze ,  ca. 20 - 25 min.
                      1 Glas Würstchen ,  Zwiebeln ,  passierte Tomaten ,  Salz ,  Pfeffer ,  Oregano  ( für den herzhaften Belag ) ; Eisbergsalat  ( Dressing , Öl , Gewürze )

Teig in mit Backpapier ausgelegtes Backblech

Eier , Mehl , Milch ,  (Zucker ) , Prise Salz  

Alles in einer Schüssel vermischen

Zwiebeln anbraten , Würstchen dazu geben

Zwiebeln schälen und würfeln

Würstchen aus dem Glas in Scheiben schneiden

Die Zwiebeln werden geschält und in Würfel  ,  die Glaserwürstchen in Scheiben geschnitten .  Die Zwiebeln werden nun in Margarine angebraten ,  die Würstchenscheiben anschließend hinzu gegeben und erhitzt .  Passierte Tomaten und etwas Wasser zum Verdünnen werden in den Topf gegossen und das Ganze mit Salz ,  Pfeffer und Oregano gewürzt  ( gerne auch Chilli für die gewisse Schärfe hinzu ) .  Fertig ist der herzhafte Belag für die Pfannkuchen !

Salat mit Dressing , Öl , Pfeffer und Salz würzen

Eisbergsalat - Blätter trennen und waschen

Blätter in schmale Streifen schneiden

Pfannkuchen auf Teller legen ,  mit Würstchen - Tomaten - Sauce  " belegen "  ,  Eisbergsalat dazu - mmmmmh -  herzhaft und lecker !

Im Anschluss gerne einen zweiten Pfannkuchen mit Marmelade ,  Nutella oder Hagelzucker - die leckere süße Variante !

Regionalkrimis VIII

8. Teil der Regionalkrimi - Tipps 

" Niederkaltenkirchen "  Bayern

Hamburg

Mainz

Dresden

Rhön

Tübingen

Nord - Ostsee - Küste

Rottweil

Berlin

Ricky Warwick " Fire & Vengeance "

CD-Kritik Ricky Warwick  " Fire & Vengeance " ,  Earache

Mit einem weiteren starken Soloalbum ,  unter Mitwirkung bekannter Musiker wie Phil Collen von  " Def Leppard " ,  Doug Aldrich von  " The Dead Daisies " ,  Charlie Starr von  " Blackberry Smoke "  und Darren Holden ,  meldet sich der ehemalige  " The Almighty "  -  und heutige  " Black Star Riders "  Sänger 2026 zurück .  10 Songs bei einer Gesamtspielzeit von 41 Minuten zeigen Ricky Warwick mit seiner rauen Stimme  ,  tollen ,  abwechslungsreichen Melodien und kraftvoller Dynamik von seiner besten Seite .  Geboten wird hemdsärmelige britische Rockmusik ,  in der auch gerne einmal moderne Elemente verarbeitet werden . Elektronische Sounds im Kontrast zu Lagerfeuer -  und Pub - Musik .  Der Gesang ähnelt im Stil und Ausdruck an Phil Lynott  ( Thin Lizzy )  und treibende Rhythmen  sowie starker Bass fahren oftmals kräftig in den Magen .  Ein Mix aus Singer / Songwriter - Stücken und coolem ,  relaxten Hard Rock .          Los geht es mit dem flotten und an die Black Star Riders erinnernden  " Fire & Vengeance " .  " Gangshouts "  mit einer leichten Punkschlagseite bietet dann  "Hellbent & Heaven Sent "  mit Doug Aldrich an der Gitarre .  " Seek Zen Destroy "  zeigt einen modernen Pop - Rock - Song ,  sehr Bass - Beat - lastig mit experimentellen ,  poppigen  und elektronischen Elementen mit Phil Collen an der Gitarre .  " When The King Falls "  mit Charlie Starr ist das komplette Kontrastprogramm und bei diesem tollen Akustiksong steht Ricky Warwicks Gesang klar im Vordergrund .  Einen flotten Rocksong ,  inklusive elektronischer Sounds und einer Gitarre die harte Akzente setzt ,  gibt es anschließend in  " You Just Lie "  zu hören .  " The Angels Store "  mit flottem Beat und schöner Bassbegleitung folgt und lässt sich am Besten als typischen  " Brit - Pop - Song "  beschreiben .  Nach  " Last Chance To Dance " mit kräftigem Gesang ,  flottem Tempo ,  starkem Gitarrensolo  ( wie in vielen Songs )  folgt das Country - lastige  " Sweet County Down " .  Mit einem leichten  " New Wave "  Klang im Background ,  gepaart mit starkem Rockeinfluss und   Tempoverschleppung  -  ein wenig dreckig und cool  -  folgt dann  " Tumbleweed Town "  .  Der leicht dramatische Abschlusssong  " If You Think Your Country Needs You "  mit kreischender Gitarre und  schleppendem Beat klingt musikalisch anklagend ,  geht gleichzeitig aber auch ins Ohr sowie in die Beine und beendet ein großartiges ,  abwechslungsreiches Album .  Tolle Studioveröffentlichung die man mindestens zweimal hintereinander hören sollte ,  um sich in die Gesamtatmosphäre einfühlen und die vielen Eindrücke richtig verarbeiten zu können . 

" The Art Of Crime "

Serien-Kritik  " The Art Of Crime " ,  Pidax

Mit der 2017 gestarteten französischen Krimi - Serie  " The Art Of Crime "  hat der / die Zuschauer*in die tolle Möglichkeit das Interesse an Kunst mit der spannenden Unterhaltung des Krimi - Genres zu kombinieren und zu erleben .  Polizist Antoine Verlay  ( Nicolas Gob )  arbeitet in der Abteilung zur Bekämpfung illegalen Kunsthandels der Pariser Polizei ,  hat von der Materie aber eigentlich keinerlei Ahnung und Interesse daran .  Ihm wird deshalb die Kunsthistorikerin Florence Chassagne  ( Eléonore Gosset - Bernheim )  zur Seite gestellt ,  um ihn bei den Lösungen der Fälle im Kunstmilieu zu unterstützen .  Das ungleiche Paar ,  Verlay der  " knallharte "  Polizist und sie ,  Tochter eines Ägyptologen  ( der sich auch gerne mal einmischt )  die  " mit den alten Künstlern sprechen kann " ,  müssen lernen sich zu verstehen ,  zu vertrauen ,  zusammen zu wachsen und so die Fälle zu lösen .  Krimi - Serie in 4 Staffeln mit einer Gesamtspielzeit von 20 Stunden und 10 Minuten .  Spannend ,  witzig und eben auch ein bisschen Lehrreich ,  was ja nie schaden kann !

Blumberg , Franke , Mühlenhof " NFL - Helden. Dramen. Spektakel. "

Buch-Kritik Blumberg ,  Franke ,  Mühlenhof   " NFL - Helden. Dramen. Spektakel. " ,  Becker Joest Volk Verlag

Immer wieder schön sich zum Beginn der NFL - Saison mit deren Geschichte und prägenden Spielern auseinander zu setzen .  Neben Portraits von Jerry Rice ,  Joe Montana ,  Jim Brown ,  Dan Marino und Co. gibt es dominierende Mannschaft aus der langen NFL - Geschichte aber eben auch Kurzportraits  aller NFL - Teams zu finden .  Historische Momente ,  Macher auf dem Spielfeld und an der Seitenlinie  -  alles rund um dieses faszinierende Spiel . 

Von den Anfängen der Liga  ( NFL ) ,  das Geschehen davor ,  bis ins Jahr 2022 .  240 Seiten mit 115  Fotos und  gut lesebaren sowie verständlichen Texten .   Die  "Perfect Season "  der `72er  " Miami Dolphins "  wird dabei ebenso beschrieben wie die  " Goldene Ära "  der 90er  " San Francisco 49ers " und  " Dallas Cowboys ",  die Dominanz der Patriots der 2000er und viele weitere starke Teams der jeweiligen Zeit .  Für Neulinge und Kenner ein tolles Nachschlagewerk . 

Michelstadt

 Größte Stadt des Odenwaldkreises