Wer morgens schnell ein leckeres und gesundes Frühstück haben möchte ;-)
Zutaten für eine Portion :
1 Apfel
5 EL feine Haferflocken
250 ml Mandelmilch ( auch jede andere Milch möglich )
1 Schuss Süßungsmittel nach Wahl ( ich nehme immer Agavendicksaft )
Zimt
ggf. dunkle Schokolade
Rezept :
Im ersten Schritt wird der Apfel geschält und in kleine Stücke geschnitten. Anschließend einen Schuss Agavendicksaft und Zimt nach Belieben hinzugeben . Das Ganze wird dann für 2 - 3 Minuten angebraten , damit der Apfel von Außen leicht weich wird .
Wenn der Apfel ein paar Minuten gebraten wurde , kann die Milch sowie die feinen Haferflocken in den Topf gegeben werden . Das Porridge dann für ein paar Minuten bei mittlerer Hitze rühren , bis eine leicht schleimige Konsistenz entsteht . Das Frühstück ist fertig !
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Wer Lust hat , kann das fertige Porridge noch toppen . Ich nehme hier gerne eins zwei Stücke dunkle Schokolade .
Ganz einfach nachzumachen - lasst es euch schmecken !





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