Currywurst - Soße

Leckere selbstgemachte Soße zu Brat - ,  Rinds -  oder Geflügelwurst

Wir benötigen für 6 Portionen: 

• 1 Schalotte
• 1,5 Esslöffel brauner Zucker
• 1/2 Peperoni (nach Bedarf)
• 30g Tomatenmark (Tube)
• 500g passierte Tomaten
• 75ml frisch gepressten oder 100%iger Orangensaft
• 3 Teelöffel Currypulver plus Pulver zum Bestreuen
• 3 Teelöffel edelsüßes Paprikapulver
• ca. 1 Teelöffel Salz
• Pfeffer
• 4 Esslöffel neutrales Pflanzenöl ( Raps-  oder Sonnenblumenöl )
• Essig nach Gefühl 

Schalotte in Würfel schneiden und in Öl glasig dünsten ( eventuell plus Peperoni )

Brauner Zucker ,  Paprikapulver ,  Currypulver ,  Salz ,  Pfeffer und Tomatenmark hinzu geben und ca. 1 Minute mit andünsten

Mit Orangensaft ablöschen und verrühren

Passierte Tomaten hinzu geben und ca. 15 - 20 Minuten bei geringer Hitze ,  ohne Deckel ,  leicht köcheln !  Noch einmal abschmecken ,  eventuell etwas Essig für die nötige Säure hinzu geben 

Soße über die gebratene und kleingeschnittene Wurst geben und mit Currypulver bestreuen .  Guten Appetit !

Schmeckt mit lecker Pommes Frites  ( gerne auch selbstgemachte )  oder frischem Brot noch besser !!!

Digital Life Projekt 16.04.2026

 Konzert-Kritik Digital Life Project  16.04.2026 ,  " Kulturcafé "  Groß - Gerau

Kulturcafé Groß-Gerau ,  Donnerstag Abend .  Im mit gut 80 Prog - Musik - Fans sehr gut gefüllten Veranstaltungsraum im 1. Stock des Fachwerkhauses ,  im  "Alten Amtsgericht " ,   haben sich heute der aus Houston ,  Texas stammende Keyboarder Roby Deaton  und sein  " Digital Life Project " angekündigt .  Vor einem im Bühnenhintergrund aufgehängten großen Backdrop mit stählernem Greifvogel sind mittig die Keyboards von Deaton positioniert ,  sodass das Schlagzeug heute auf der rechten Seite aufgebaut ist und sich die restlichen Musiker davor bzw. daneben aufhalten .  Die Bühne ist wirklich voll ;-)

In der europäischen Variante des Projekt  ( die Liveband )  mit Sänger Hasse Fröberg  ( Flower Kings ) ,  Schlagzeuger Sammy Wahlandt  ( Sammary ) ,  Gitarrist Frank Jung ,  Bassist Karsten Gehrke  und als Gast  " Saga - Spock`s Beard "  -  Schlagzeuger Mike Thorne macht die Band heute zu ihrem erst zweiten Konzert in Deutschland halt .  Los geht es in dem bereits schön warm aufgeheizten Saal ,  pünktlich um 20:00 Uhr ,  mit dem Instrumentalstück  " Out Of The Ashes " .  Klarer ,  kräftiger Sound den man sich auch in weit größeren Locations vorstellen könnte ,  hier aber auch adäquat in den Raum schallt .  Mit Song Nummer zwei,  " The Great Awakening "  kommt auch die  " Stimme "  der schwedischen  " Flower Kings "  ,  Hasse Fröberg ,  auf die Bühne .  Ausstrahlung ,  Stimme und Unaufgeregtheit zeichnen den sympathischen Sänger aus ,  sodass die Band wie aus einem Guss erscheint .  Sammy Wahlandt ist mit seinen gerade mal  22 Jahre der absolut jüngste in der Band ,  was er aber an Druck und gleichzeitig filigranen Fills in die Musik mit einbringt ist schon faszinierend und wird von den Anderen in der Band auch immer wieder mit einem Lächeln im Gesicht goutiert .  Überhaupt stehen hier 5 tolle Musiker auf der Bühne ,  die die von Roby Deaton komponierten Stücke kraftvoll und gekonnt auf die Bühne bringen .  Tolle Soli ,  Backgroundgesang ,  auch mal vertrackte Rhythmen ,  klasse Melodien und immer spannend zu hören .  Kurze Ansagen von Hasse Fröberg oder kurze Erklärungen zu den Stücken von Roby Deaton lockern das Ganze auf und bringen den Zuhörer:innen im Saal die Musik so noch näher .  " A Different Place In Time " ,  " Storm The Castle "  und  " Silent Storm "  sind ,  wie das vorherige Stück ,  noch vom Vorgänger  " Deaton LeMay Project " ,  fügen sich aber in die aktuellen Stücke nahtlos ein .  

Dem kurzweiligen Schlagzeug - Solo in der Mitte des Sets ,  als Auflockerung des Programms ,  wird auch ein schönes ,  nur vom Schlagzeug begleitetes ,  Keyboard - Solo gegenüber gestellt .  Mit weiteren Songs wie  " The Present " ,  " The Future "  oder  " Arrival " ,  " Event Horizon 1 + 2 "  gerne auch mal von einem Film inspiriert ,  wird hier den Vorbildern bzw. Inspirationen  " Emerson ,  Lake & Palmer " ,  " Styx " ,  " Kansas " ,  " Rush " ,  " Journey "  oder  " Uriah Heep"  großartig ,  eigenständig und niveauvoll nachgeeifert .  " Voice Of Freedom "  wird mit der Gitarre von Frank Jung live großartig ergänzt und der Gastauftritt von Saga - Schlagzeuger Mike Thorne zieht dann zahlreiche  Blicke vieler Besucher:innen im Saal auf sich .  Mehr Rock - Schlagzeuger als Wahlandt ,  mit noch mehr  "Punch " ,  stellt auch das eine weitere sehr schöne Abwechslung im Soundgefüge des heutigen Abend dar .  Wie unterschiedlich zwei Top - Schlagzeuger doch klingen können !  " New Beginnings " ,  " Digital Life "  und  " A.I. Masters "  (oftmals handeln Song von der modernen Technik )  überzeugen ebenso wie  "Exordium"  und der Abschlusssong  des regulären Sets  " The Nightmare " .   

Ist das reguläre Set somit nach 95 Minuten beendet ,  lässt es sich die Band nicht nehmen ,  nach kurzem Rückzug hinter die Bühne ,  mit  " Fight The Good Fight"  und noch einmal Mike Thorne am Schlagzeug einen weiteren 10 minütigen Song in den mit begeisterten Zuhörer:innen gefüllten Kultur - Café - Saal zu bringen .  Lautstarker und anhaltender Applaus des Publikums verabschiedet schließlich die 6 Musiker ,  die sichtlich zufrieden wirken und gerne wieder in die Kreisstadt kommen dürfen .  Es gibt nichts schöneres als wahren Könnern ,  mit deren eigenen Kompositionen ,  zuhören zu dürfen / können !!! 

Masterplan

 Power-Metal mit bekannten Mitstreitern

Mit der 2002 von Schlagzeuger Uli Kusch und Gitarrist Roland Grapow  ( beide ehemals  Helloween )  gegründeten Power Metal Band um  Sänger Jorn Lande ,  Keyboarder Axel Mackenrott  ( " Beautiful Sin " )  und Bassist Jürgen Attig erschien eine neue Metalformation ,  die die Riege deutscher Power Metal Bands um Helloween ,  GammaRay , Iron Saviour ,  Primal Fear und Running Wild ergänzte .  Gerade mit dem stimmgewaltigen norwegischen Sänger Jorn Lande  ("Millenium " ,  " Company Of Snakes " ,  " Beyond Twilight " )  und eingängigen Metalhymnen  ( im Stil von Ronnie James Dio )  konnte die Band bereits mit ihrem Debut  " Masterplan "  und Songs wie  " Enlighten Me "  oder  " Crawling From Hell "  begeistern .  Nach einer Tour im Vorprogramm von Hammerfall erschien 2005 das zweite Album  "Aeronautics " .  Neben Jorn Lande ,  von dem man sich aufgrund musikalischer Differenzen trennte ,  verließ auch Gründungsmitglied Uli Kusch die Band im Jahr 2006 .  Riot - Sänger Mike DiMeo wurde nun verpflichtet und auch Schlagzeuger Mike Terrana stieß zur Band .  In dieser Formation wurde 2007 das neue Album  " MK II "  eingespielt und auf den Markt gebracht . 

Ende des Jahres 2008 verabschiedete sich dann bereits Mike DiMeo wieder und von 2009 - 2011 kehrte Ur - Sänger Jorn Lande zur Band zurück .  Mit ihm wurde das 2010er  Album  " Time To Be King "  heraus gebracht . 2012 kam es dann erneut zu einer größeren Umbesetzung innerhalb der Band .  Rick Altzi  (  At Vance ,  Thunderstone )  ersetzte Jorn Lande ,  Jari Kainulainen  ( Evergrey ,  Stratovarius )  den 2002 zur Band gestoßenen Bassisten Jan S. Eckert  ( Iron Saviour )  und Martin Skaroupka kam am Schlagzeug für Mike Terrana .  In dieser Formation entstanden 2013 und 2017 die Studioalben  " Novum Initium "  und  " Pumpkings "  ( mit Neuaufnahmen von Helloween - Songs der Zeit von Roland Grapow bei Helloween )  sowie 2015 das Livealbum  " Keep Your Dream aLive " .  Passend zur aktuell Tour erscheint Ende Juni 2026 das neue Album  " Metalmorphosis " mit dem seit 2018 zur Band gehörenden Schlagzeuger Kevin Kott  ( Almanac ,  At Vance ,  Hermann Frank ) .  

Klüpfel / Kobr " Lückenbüßer "

 Buch-Kritik Klüpfel / Kobr  " Lückenbüßer " ,  ullstein

In seinem 13. Fall ist Interims - Polizeipräsident und Kriminalhauptkommissar Kluftinger zu einer  " Anti - Terror - Übung " ,  als Hauptverantwortlicher ,  in den Allgäuer Bergen zu Gange .  Alles läuft etwas chaotisch ,  unkoordiniert und laut ab .  So gar nicht nach dem Geschmack des gemütlichen  " Klufti " .  Als dann noch von einem bei der Übung beteiligten Soldaten ein Toter gefunden wird ,  ist die Übung schlagartig zu Ende .  Ist der für die Übung gar nicht eingeteilte Personenschützer Lothar Schaller verunfallt oder steckt mehr dahinter ?  Und was hatte er in dem abgesperrten Gelände überhaupt zu suchen ?  Nach und nach ermitteln Kluftinger und seinem Team um Maier ,  Hefele und Beer mehr persönliche Hintergründe zu Schaller ,  Verschwörungstheorien ,  eine Kneipe Namens  " Biertempel "  unterhalb der  " Ordensburg "  in Sonthofen und die Konflikte zwischen rechts und links .  Mythen um einen angeblichen Schriftzug in den Bergen und Proteste gegen jeden und alles machen die Lösung des Falls nicht gerade einfacher .  Gleichzeitig begibt sich Kluftinger auch noch in den Wahlkampf ,  er bewirbt sich um einen Gemeinderats - Sitz und tritt so in einen Wettkampf mit seinem  " Dauerrivalen "  Doktor Langhammer .  Seltsame Wahlkampfauftritte und  " Shitstorms "  sowie  " Social Media Auswüchse "  inklusive .  Ein weiterer flüssig geschriebener Allgäuer Lokalkrimi des Erfolgsduos Klüpfel/ Kobr .  Die Kombination zwischen Kriminalfall ,  den Besonderheiten und Verschrobenheiten der handelnden Personen  ( speziell Richie und Klufti ) ,  das Ambiente der Region ,  der etwas hochnäsige Langhammer ,  der ehemalige Minister Weber mit Verbindungen in die Staatskanzlei ,  Securities und der Kontrast von Idylle und Zwielichtigkeit schaffen ein Spannungsfeld ,  in dem man mit den Personen mitfiebern ,  miträtseln aber auch herzhaft lachen kann .  So kann / soll Krimiunterhaltung sein !

Blues - Rock

 Orientierungshilfe im Dschungel  " aktueller "  Blues - Rock - Künstler:innen

Um im riesigen Feld der Blues - Rock - Solokünstler und Bands einen kleinen Überblick zu bekommen hier ein wirklich ganz kleiner Ausschnitt von vielen tollen Künstler:innen aus diesem Bereich . Von jung bis alt ,  von tot bis lebendig ,  alles wild gemischt und absolut hörenswert !

Da sich aus dem Blues ja  " angeblich "  alle anderen populären Musikgenres  entwickelt haben ,  verschwimmen natürlich oftmals klare Grenzen zwischen den Musikstilen und machen damit auch  gleichzeitig das Spektrum an Künstler:innen riesig .  Kaum hat man  " alle "  Künstler:innen gefunden , kommen  zahlreiche andere hinzu ,  die es anzutesten gilt . 

Deshalb mit Hilfe der abgebildeten Cover auch der Versuch optische Anreize zu setzen einfach zu stöbern und die Liste unendlich zu verlängern .  Früher konnte man ja noch im Plattenladen um die Ecke einfach im Regal ,  vielleicht sogar schon unter Blues oder Blues - Rock einsortiert ,  stöbern und sich die Platten direkt in Ruhe anhören .  Aufgrund immer weniger  " Vor - Ort - Läden "  deshalb einfach mal im Netz suchen ,  ein paar Soundschnipsel zu Gemüte führen und anschließend die CD oder Platte kaufen  -  nur so verdienen die Künstler überhaupt etwas !!! 

Deshalb gibt es auch am Schluss ,  nach den hier gezeigten Album - Cover - Motiven und den dazugehörigen Band -  bzw. Künstlernamen auch noch eine Liste mit weiteren Blues - Rock - Musiker:innen die es zu finden und zu hören gibt .  Einige davon treten auch immer wieder ganz in Eurer Nähe im einen oder anderen  " Konzert - Tempel "  auf ,  d.h. sind live ,  hautnah und in Farbe zu erleben .  Einfach mal hingehen ,  meist nicht wahnsinnig teuer und in den aller meisten Fällen lohnt es sich definitiv ,  da gerade der Blues und der Blues - Rock vom Live - Feeling lebt und die Künstler:innen live noch ein Stück besser und authentischer klingen sowie ihrer Performance erlebbar sind .  

Künstler:innen der hier abgebildeten Cover :  Florian Samuel Spaeth ( Rüsselsheim ) ,  Henrik Freischlader  ( Dortmund ) ,  Krissy Matthews  ( England / Norwegen ) ,  Julian Sas ( Niederlande ) , Torbjörn Risager ( Dänemark ) ,  Conner Selby ( England ) ,  Joe Bonamassa  ( U.S.A.) ,  Joanne Shaw Taylor  ( England / U.S.A.) ,  Philipp Fankhauser  ( Schweiz ) ,  Wellbad  ( Deutschland ) ,  Ronnie Baker Brooks  ( U.S.A. ) ,  George Benson  ( U.S.A. ) ,  Elles Bailey  ( England ) ,  

Anthony Gomes  ( Kanada ) ,  Andreas Diehlmann Band  ( Deutschland ) ,  Billy Gibbons  ( U.S.A. ) ,  Jeff Healey  ( Kanada ) ,  Ellis Mano Band  ( Schweiz ) ,  ZZ Top  (U.S.A. ) ,  Puppa Chubby  ( U.S.A. ) ,  Robben Ford  ( U.S.A. ) ,  Gary Moore  ( Irland ) ,  Rory Gallagher  ( Irland )  und Kenny Wayne Shepherd Band  ( U.S.A. ) . 

Und hier jetzt noch eine  " längere "   Auflistung von Blues  ( - Rock )  Künstler:innen und Bands die es zu entdecken gilt :  Philipp Gerber ,  Christone " Kingfish "  Ingram ,  Jimmy Reiter ,  Robin Trower ,  Jimi Hendrix ,  Eric Clapton ,  Ana Popovic ,  Marcus King ,  Gary Clark Jr. ,  Abi Wallenstein ,  Timo Gross ,  Nick Woodland,  Hamburg Blues Band ,  Kai Strauss ,  Walter Trout ,  The Zac Schulze Gang ,  

Jared James Nichols ,  Elisa Frank ,  Laura Cox ,  Samantha Fish ,  Vanja Sky ,  Dana Fuchs ,  Joss Stone ,  Buddy Guy ,  Danny Bryant oder Eric Gales . 

Es gibt aber auch noch weitere Gitarristen die sich immer mal wieder oder in Nuancen dem Blues widmen .  Diese Künstler sind auch im Jazz oder Rock bzw. Hard Rock unterwegs und machen gelegentlich Ausflüge in den Blues - Rock .  Hierzu zählen u.a. Paul Gilbert  ( Mr. Big ) ,  der deutsche Thorsten Goods  ( Jazz ,  Sarah Conner )  oder Ritchie Kotzen  ( Poison ,  Mr. Big ,  The Winery Dogs ) .  Bands wie Blackberry Smoke ,  Rival Sons ,  Blues Pills ,  Tedeschi Trucks Band ,  Vintage Trouble oder DeWolff widmen sich ebenfalls verstärkt dem Blues - Rock .  Wie gesagt :  ein riesiges Feld welches es zu entdecken gilt !